Wrap aux lamelles de kebab frais, sauce samouraï

Wrap aux lamelles de kebab frais, sauce samouraïSmoothie kiwi, poire, banane et cresson

Préparation :  15 min

 Cuisson : 3 min

Personnes :  1

Facile

Pour concocter cette recette, il vous faut :

IngrédientsQuantité 

Galette tortilla

1 

Lamelles de kebab frais

80g 

Courgette

30g 

Salade de saison

10g 

Radis noir

10g 
Sauce samouraï15g 
Ciboulette3g 

A vos casseroles !

Etape 1

  • Laver, essorer la salade et l’émincer grossièrement.

Etape 2

  • Hacher finement la ciboulette.

Etape 3

  • Râper finement les légumes (courgette, radis noir, carotte).

Etape 4

  • Cuire les lamelles de kebab frais, sans aucun ajout de matière grasse, pendant 3 minutes.

Etape 5

  • Répartir une cuillère à soupe de sauce samouraï dans une galette tortilla.

Etape 6

  • Poser la salade, les légumes râpés et les lamelles de kebab poêlées.

Etape 7

  • Rouler la galette dans un papier film. Réserver au frais.

 

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Astuce du chef

Pour avoir un joli pliage, évitez de mettre de la sauce et de la garniture sur le bord de la galette. Laissez environ 2 centimètres.
Produit alcoolisé
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